Сочетание курицы и сыра просто не может быть плохим, и этот рулет – очередное тому подтверждение. Чтобы начинка не была слишком пресной и скучной, добавьте немного любимой зелени по вкусу. А как все это правильно приготовить – я расскажу дальше в рецепте.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Зелень – 1 пучок
- Сыр – 150 г
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разложите и отбейте курицу в тонкий пласт, натрите специями.
-
Мелко нарубите зелень, натрите сыр на терке и перемешайте.
-
Выложите начинку на курицу и сверните тугой рулет. Заверните его в фольгу.
-
Запекайте куриный рулет в духовке при 180 градусах около 45 минут.
Вам понравился рецепт?
Приготовил на ужин, рулет получился нормальный, но пресноватый - соли надо побольше класть. В целом простое блюдо без изысков.