Напитки 22.04.2023

Куркума-латте

10 мин.
1 порция
Куркума-латте
Edalin, stock.adobe.com
4.8 (232)

В Индии молоко с куркумой считается эликсиром здоровья и красоты. Мы не будем углубляться в аюрведические практики, а лишь приготовим вкусный и пряный напиток, который повысит иммунитет и поможет в борьбе с лишними килограммами. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Молоко доведите до кипения и снимите с огня.

  2. Кардамон и горошины перца растолките в ступке.

  3. В горячее молоко добавьте специи, перемешайте и дайте настояться в течение 5 минут.

  4. Затем молоко со специями слегка остудите, процедите через мелкое сито и взбейте блендером до образования пенки.

  5. В чашку положите ложечку меда и влейте остывшее до 40°С латте. Напиток можно подавать к столу как в теплом, так и в холодном виде.

Екатерина Паршинa
Автор рецепта: Екатерина Паршинa - создатель 670 проверенных рецептов домашних заготовок на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 14100 человек. Специализируется на домашнем консервировании и овощных заготовках, сочетая традиционные методы с современными безопасными техниками. За годы практики Екатерина освоила широкий спектр способов консервирования - от классических маринадов до инновационных рецептов без уксуса и стерилизации. Особое внимание уделяет безопасности заготовок и длительности хранения, тщательно проверяя каждый рецепт на практике. Екатерина убеждена, что домашние заготовки - это не только способ сохранить урожай, но и возможность обеспечить семью натуральными, полезными продуктами круглый год. Каждый её рецепт снабжен подробными инструкциями по стерилизации, времени приготовления и условиям хранения, что делает консервацию доступной даже начинающим хозяйкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев