Салаты 22.01.2022

Ленивая селедка под шубой с шампиньонами

30 мин.
4 порции
Ленивая селедка под шубой с шампиньонами

✓ Рецепт проверен, фото: Yuliia Stsepeleva

4.8 (279)

Сегодня я расскажу вам отличный рецепт, который выручал меня не раз - ленивая селедка под шубой с грибами. Готовится она быстро, потому что все ингредиенты перемешиваются вместе. Для украшения отбирайте меленькие шампиньоны, так салат получается красивее.

Калорийность

178 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 14 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Селедку очистите, выпотрошите и мелко нарежьте. Лук и маринованные шампиньоны измельчите ножом. Немного грибов оставьте целыми для украшения салата.

    Ленивая селедка под шубой с шампиньонами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Кубиками нарежьте вареную свеклу и картофель.

    Ленивая селедка под шубой с шампиньонами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Смешайте свеклу, селедку, шампиньоны, картошку и репчатый лук. Добавьте соль, перец, майонез и перемешайте.

    Ленивая селедка под шубой с шампиньонами – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Выложите салат в глубокую миску, украсьте и уберите на 1,5 часа в холодильник.

    Ленивая селедка под шубой с шампиньонами – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев