Салаты 06.09.2026

Селедка под шубой с квашеной капустой

25 мин.
4 порции
Селедка под шубой с квашеной капустой
stock.adobe.com
4.8 (339)

Этот рецепт точно понравится любителям солений - привычный салат «Селедка под шубой» готовится с квашеной капустой. Его можно подавать в качестве основного или дополнительного блюда, а также как закуску к горячительным напиткам.

Калорийность

177 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 13 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сельдь очистите, выпотрошите и мелко нарежьте. Лук и квашеную капусту измельчите ножом, яйца и остальные овощи натрите на терке.

  2. На широкой тарелке выложите слоями селедку, лук и картофель. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.

  3. Добавьте квашеную капусту, морковь и свеклу, смешанную с майонезом.

  4. Украсьте салат узорами из майонеза и яичной крошкой. Настаивайте 2 часа в холодильнике.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев