Лимонный сорбет – лучшее, что можно придумать в жаркие летние дни. Или в любое другое время, когда вам захочется просто освежиться. Такой необычный вкус еще нужно поискать! Кроме того, сорбет гораздо полезнее жирного сливочного мороженого.
Ингредиенты
- Лимон – 4 штуки
- Вода – 1 стакан
- Мед – 3 ст.л.
- Заменитель сахара – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нагрейте воду с медом и сахаром или заменителем. Немного проварите сироп.
-
Обдайте лимоны кипятком, снимите цедру и отправьте в сироп. Проварите пару минут после закипания, снимите с огня и оставьте на 10 минут под крышкой.
-
Отожмите из лимонов сок и смешайте с процеженным сиропом. Перелейте в контейнер и отправьте в морозилку.
-
Каждый 30 минут тщательно перемешивайте смесь и отправляйте обратно до полного замерзания. И так 5-6 раз.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
