Десерты 16.02.2022

Лимонный сорбет

30 мин.
4 порции
Лимонный сорбет
elena_hramowa, stock.adobe.com
3

Лимонный сорбет – лучшее, что можно придумать в жаркие летние дни. Или в любое другое время, когда вам захочется просто освежиться. Такой необычный вкус еще нужно поискать! Кроме того, сорбет гораздо полезнее жирного сливочного мороженого.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нагрейте воду с медом и сахаром или заменителем. Немного проварите сироп.

Обдайте лимоны кипятком, снимите цедру и отправьте в сироп. Проварите пару минут после закипания, снимите с огня и оставьте на 10 минут под крышкой.

Отожмите из лимонов сок и смешайте с процеженным сиропом. Перелейте в контейнер и отправьте в морозилку.

Каждый 30 минут тщательно перемешивайте смесь и отправляйте обратно до полного замерзания. И так 5-6 раз.

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев