Есть разные способы заготовить грибы на зиму. Один из самых популярных – закатать их в банки в масле. Сегодня расскажу, как это сделать на примере любимых лисичек. Рецепт очень простой и в то же время очень надежный. Попробуйте при случае!
Калорийность
344 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 36 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте грибы и обсушите на дуршлаге.
-
Растопите сливочное масло и выложите туда сразу все лисички и соль.
-
Доведите до кипения и готовьте на среднем огне без крышки до испарения влаги.
-
Когда масло станет прозрачным, разложите лисички с ним по стерильным банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
