Этот рецепт здорово выручает, если у вас немного ягод. Варенье из малины на сковороде можно готовить не только на зиму. Например, оно прекрасно дополнит блинчики или оладьи, которые вы испекли на завтрак. Но самое главное — это быстро и просто!
Ингредиенты
- Малина – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Лимонная кислота – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Малину промойте и выложите на бумажное полотенце подсохнуть.
Выложите ягоды на сковородку и добавьте сахар.
Томите на медленном огне 2-3 минуты, часто помешивая. Следите за процесс, поскольку будет подниматься пенка.
Всыпьте лимонную кислоту и готовьте еще 2 минуты.
Наполните горячим вареньем чистую банку, закройте крышкой и укутайте на сутки теплым полотенцем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев