Вы когда-нибудь пробовали лисички в томатном соусе? Если да, то точно знаете, насколько они хороши. Но найти их в магазине бывает непросто. И в таком случае я советую заготовить пару баночек самостоятельно. Тем более, это легко.
Калорийность
45 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 6 г).
Ингредиенты
- Лисички – 3 кг
- Томатный соус – 500 мл
- Вода – 1 л
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – 1 ч.л.
- Уксус – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Проварите лисичик 20-25 минут в кипящей воде, откиньте на дуршлаг и произвольно нарежьте.
-
Смешайте томатный соус, литр воды, сахар, соль и перец, доведите до кипения и проварите 5-7 минут.
-
Влейте уксус и снимите с огня.
-
Разложите лисички в стерильные банки, залейте томатным соусом и закатайте на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
