Макароны с сосисками

15 мин.
4 порции
Макароны с сосисками
PhotoEd, stock.adobe.com
0

В большинстве случаев макароны и сосиски отвариваются по отдельности. Я предлагаю потратить чуть больше времени и приготовить более вкусное блюдо. В этом рецепте используются помидоры, но их при необходимости можно заменить томатным соком.

Ингредиенты

  • Макароны 250 г
  • Сосиски 200 г
  • Помидоры 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 0, ч.л.
  • Вода 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятите воду, добавьте соль и макароны, перемешайте.

Проварите 5-7 минут с момента закипания, а затем откиньте на дуршлаг.

Нарежьте сосиски, помидоры и очищенный от шелухи лук.

Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

Всыпьте сосиски и готовьте еще 3-5 минут, часто перемешивая.

Добавьте измельченные помидоры, поперчите и готовьте еще 2 минуты.

Выложите содержимое сковородки в кастрюлю с макаронами и перемешайте.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев