Макароны с сыром и помидорами

30 мин.
4 порции
Макароны с сыром и помидорами
bit24, stock.adobe.com
224

Популярность этого блюда можно сравнить с пиццей. Макароны с сыром и помидорами готовят в самых разных уголках планеты. Причины тому самые обычные: вкусно, просто, сытно и быстро. Добавьте и вы в свое меню аппетитное блюдо.

Ингредиенты

  • Макароны 250 г
  • Помидоры 150 г
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сыр (твердый) – 100 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите воду, добавьте соль и макароны, перемешайте.

  2. Проварите 6-8 минут, а затем откиньте на дуршлаг и уберите в сторону.

  3. Нарежьте помидоры, очищенные лук и чеснок.

  4. Твердый сыр натрите на терке.

  5. Обжарьте лук с чесноком на масле до золотистого цвета.

  6. Всыпьте помидоры, молотый перец и готовьте еще 5-7 минут, время от времени помешивая.

  7. Выложите макароны в сковороду с овощами, присыпьте сыром и хорошенько перемешайте.

  8. Подавайте макароны с сыром и помидорами на прогретых тарелках.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев