Любители оранжевого овоща непременно должны попробовать аппетитные макароны с тыквой. Готовятся они быстро, если не брать во внимание время, отведенное на запекание тыквы. В целом рецепт можно отнести к категории простых.
Ингредиенты
- Макароны – 250 г
- Тыква (мякоть) – 300 г
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Мускатный орех (молотый) – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тыкву нарежьте небольшими кусочками и смешайте с растительным маслом.
-
Выложите тыкву в жаропрочную форму и отправьте на 20 минут в духовку, прогретую заранее до 190 градусов.
-
Макароны отварите в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг.
-
Выложите готовые макароны в кастрюлю, добавьте запеченную тыкву, соль и специи.
-
Перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте на стол. Можно добавить немного тертого сыра, тыквенных семечек или свежей зелени.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
