Кто-то хранит эти ягодки в морозилке, я перетираю малину с сахаром и не варю. В холодильнике такая малинка может стоять очень долго. Все самые полезные свойства сохраняются, если заготавливать малину именно так.
Ингредиенты
- Малина – 500 г
- Сахар – 700 г
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте малину, удалите лишнюю жидкость с помощью бумажного полотенца.
Пропустите малину через мясорубку и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
Подготовьте банки. Их необязательно стерилизовать, главное - помойте и хорошо просушите.
Высыпьте малину с сахаром в банки, закройте крышкой и отправьте в холодильник. Кушать малину можно сразу, либо оставить на зиму и пить с чаем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев