Если вы еще не пробовали добавлять в варенье мед, вы многое упустили. Он никак не влияет на сохранность заготовки, если правильно ее проварить и хорошо простерилизовать банки. Зато отлично разнообразит вкус даже такой классики, как малиновое варенье.
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте малину сахаром и оставьте на 2 часа.
Проварите ее на медленном огне полчаса, помешивая.
Разомните ягоды толкушкой, добавьте мед и лимонный сок.
Проварите варенье еще 10 минут и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев