Закуски 15.11.2025

Малосольные огурцы на минералке с газом

20 мин.
4 порции
Малосольные огурцы на минералке с газом
chudo2307, stock.adobe.com
4.8 (124)

Вам обязательно надо попробовать этот замечательный рецепт! Малосольные огурцы на минералке с газом просаливаются за 1 сутки, всегда получаются невероятно вкусными и упругими. Готовить их лучше с укропом, чесноком и луком, но при желании добавки можно исключить.

Калорийность

12 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Огурцы промойте, срежьте краешки и замочите в холодной воде на 3-4 часа.

  2. Нарежьте укроп, очищенные лук и чеснок.

  3. В отдельной емкости смешайте минералку и соль.

  4. На дно подготовленной тары поместите укроп, лук и чеснок.

  5. Выложите плотно огурцы, всыпьте черный перец.

  6. Залейте огурцы рассолом из минералки и накройте. Также можно сверху добавить листья хрена, смородины или ореха.

  7. Через 1 сутки малосольные огурцы на минералке с газом будут готовы.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев