Соусы 24.05.2023

Маринад для креветок на мангале

Name: Маринад для креветок на мангале
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чеснок 5 зубчиков; Петрушка 2 веточки; Табаско 1 ч.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Лимон 1 штука; Соль 0.5 ч.л.

10 мин.

4 порции

Halfpoint, stock.adobe.com

У креветок достаточно легкий и нежный вкус, поэтому тут важно правильно подобрать маринад. Особенно, если готовите их на мангале. С одной стороны, маринад должен подчеркивать морепродукты. С другой – не заглушать их. Делюсь проверенным рецептом!

Ингредиенты

Чеснок – 5 зубчиков
Петрушка – 2 веточки
Табаско – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Лимон – 1 штука
Соль – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отожмите из лимона сока.

Измельчите петрушку и чеснок.

Смешайте все ингредиенты для маринада.

Маринады Средиземноморская кухня Ткемали с кориандром

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Маринад для креветок на мангале

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Маринад для овощей на мангале

Маринад для горбуши на мангале на решетке

Маринад для овощей на решетке на мангале

Маринад для шампиньонов на костре