![Маринованная мини-кукуруза Маринованная мини-кукуруза](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51661-620x414.jpg)
Можно замариновать обычную кукурузу зернышками. А можно приготовить более оригинальную заготовку из целых початков мини-кукурузы. На самом деле это не слишком влияет на процесс, так что вы точно справитесь, даже если это будет первый эксперимент.
Ингредиенты
- Кукуруза (мини) – 600 г
- Яблочный уксус – 100 мл
- Вода – 600 мл
- Соль – 15 г
- Сахар – 5 г
- Гвоздика – 3 бутона
- Черный перец – 10 г
- Розовый перец – 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятие воду с сахаром, солью и уксусом.
Выложите специи и промытые початки кукурузы в стерильную банку.
Залейте кипящим маринадом и закатайте заготовку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев