Я обожаю экспериментировать с маринованием овощей и грибов на зиму. Этот рецепт – один из моих любимых. Маринованные лисички с луком получаются невероятно вкусными и ароматными. Идеально подходят в качестве закуски или добавления в салаты.
Калорийность
47 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 3 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очисите и произвольно нарежьте лисички.
-
Отварите их 5-7 минут в кипящей воде. По желанию добавьте лимонный сок и специи.
-
Откиньте грибы на дуршлаг.
-
Выложите в стерильную банку нарезанный лук, чеснок, лисички и специи с добавками.
-
Вскипятите воду с сахаром и солью, проварите пару минут и влейте уксусную эссенцию.
-
Залейте лисички маринадом, простерилизуйте банку 20 минут в кипящей воде и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
