Маринованные опята на зиму

45 мин.
4 порции
Маринованные опята на зиму
New Africa, stock.adobe.com
4.7 (288)

У каждой хозяйки, которая любит закатывать на зиму грибы, есть свои секреты и хитрости. В этот раз поделюсь с вами своим любимым рецептом маринованных опят. Грибочки очень ароматные и хрустящие, а готовятся очень просто.

Калорийность

25 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите опята и отварите 20 минут в кипящей воде. Откиньте на дуршлаг.

  2. Вскипятите литр воды со всеми оставшимися ингредиентами.

  3. Выложите в маринад опята, снова доведите до кипения и проварите еще 15 минут.

  4. Выложите грибы в стерильные банки, залейте маринадом и закатайте на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев