Маринованные помидоры черри на зиму

15 мин.
8 порций
Маринованные помидоры черри на зиму
katyaush, stock.adobe.com
4.7 (163)

Благодаря небольшому размеру помидоры лучше пропитываются маринадом, получаются вкуснее и ароматнее. Несколько проколов иголкой позволят им не лопнуть от кипятка. Маринованные помидоры черри — вкусная заготовка, которая украсит любой стол.

Калорийность

24 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Корень хрена очистите от кожуры и нарежьте.

  2. Сложите в банки кусочки хрена и помидоры черри.

  3. Залейте до верха крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте прогреваться на 30 минут.

  4. Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и соль.

  5. Прокипятите 2 минуты, влейте уксус и сразу выключите огонь.

  6. Разлейте кипящий маринад по банкам, закатайте, переверните вверх дном и укутайте толстым одеялом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев