Ароматные травы и зелень – еще одна прекрасная заготовка, которая всегда будет кстати зимой. Например, рассказываю, как приготовить маринованный базилик. Он пригодится в супах, салатах, соусах и основных блюдах – да практически где угодно.
Калорийность
687 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 75 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Очеь мелко нарубите базилик и чеснок, и выложите их в стерильную банку, чередуя слои.
Посолите и залейте маслом.
Закройте банку стерильной крышкой и храните в холодном месте.
Автор рецепта:Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен…создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
