Ароматные травы и зелень – еще одна прекрасная заготовка, которая всегда будет кстати зимой. Например, рассказываю, как приготовить маринованный базилик. Он пригодится в супах, салатах, соусах и основных блюдах – да практически где угодно.
Ингредиенты
- Базилик – 1 пучок
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло – 150 мл
- Соль – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Очеь мелко нарубите базилик и чеснок, и выложите их в стерильную банку, чередуя слои.
Посолите и залейте маслом.
Закройте банку стерильной крышкой и храните в холодном месте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев