Чтобы приготовить ароматный, пряный, освежающий чай по-мароккански, Вам понадобится зеленый чай и много свежей мяты. Традиционный марокканский чай должен быть очень сладким, но Вы всегда можете отрегулировать количество сахара на свое усмотрение.
Ингредиенты
- Зеленый чай – 1 ст.л.
- Вода – 600 мл
- Сахар – по вкусу
- Мята – 20 веточек
Пошаговый рецепт приготовления
Насыпьте в заварник 1 ст.л. зеленого чая, залейте 200 мл кипятка. Прикройте заварник крышкой и дайте чаю настояться в течение 3-5 минут.
Листья мяты снимите с веточек и поместите в заварник большего объема. Добавьте сахар и влейте 200 мл кипятка. Прикройте заварник крышкой, через 20-30 секунд добавьте еще 200 мл кипятка и оставьте напиток настаиваться в течение 2-х минут.
В заварник с мятой влейте заваренный зеленый чай и настаивайте напиток еще 2-3 минуты.
В прозрачные стаканы положите по одной небольшой веточке мяты и налейте горячий напиток. Марокканский чай готов!
