Блюда с зеленым чаем

Всего в категории: 18 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~27 ккал

Новые рецепты: Блюда с зеленым чаем

Чай с фейхоа

Трудно разыскать фруктовый чай из натуральных ингредиентов. Проще приготовить его по своему вкусу. Я люблю ароматный чай с фейхоа. Заваривать его следует с добавлением зеленого чая. Сахар и другие подсластители здесь будут лишними.

8 ккал
437
Чай с манго

Экзотический чай с манго обладает сладким и фруктовым вкусом, который придает напитку освежающую и яркую ноту. Он хорош в любое время года, горячим или холодным, со льдом. Он точно понравится любителям тропических фруктов и оригинальных напитков.

16 ккал
250
Марокканский чай с корицей

Традиционный марокканский чай славится своим богатым ароматом и насыщенным вкусом. Основную роль тут играют пряности, например – корица. В идеале, марокканский чай готовится в специальном чайнике из двух отделений. Но можно обойтись и обычным заварником.

203
Монгольский чай

Любите оригинальные чаи? Тогда очень советую этот монгольский напиток. Тут суть в добавках и технологии заваривания, о которых я расскажу подробнее дальше в рецепте. Конечно, такой чай очень отличается от обычной заварки, но зато это прекрасное разнообразие.

103 ккал
204
Чай с корнем имбиря

Ароматный чай с корнем имбиря – это не только вкусный согревающий напиток, но еще и кладезь витаминов, особенно – в холодное время года. В сезон простуд он отлично укрепит иммунитет куда лучше сомнительных магазинных биодобавок.

240
Зеленый чай со льдом и мятой

Зеленый чай со льдом и мятой – это отличный способ освежиться в жаркий летний день. Он не только вкусен, но и полезен, так как зеленый чай богат антиоксидантами, которые помогают бороться со стрессом и укрепляют иммунную систему. По желанию добавьте немного меда или сиропа.

170
Калмыцкий чай

С давних времен на просторах живописной Калмыкии кочевники варили калмыцкий чай. Необычный напиток удивляет наличием молока, специй, соли и масла. Тем не менее это невероятно вкусно и полезно! Приготовьте его и попробуйте хотя бы раз.

64 ккал
275
Зеленый чай с имбирем и лимоном

Хотите утром набраться энергии или просто расслабиться после напряженного дня? Зеленый чай с имбирем и лимоном – это то, что вам нужно. Простой в приготовлении, этот чай не только насыщает организм антиоксидантами, но и бодрит своим ярким вкусом и ароматом.

4 ккал
210
Чай с мятой и лаймом

Казалось бы, что может быть банальнее чая с лимоном? Но достаточно проявить немного фантазии, и даже он заиграет новыми красками. Например, если заменить лимон лаймом и добавить немного мяты. Рассказываю, что еще понадобится.

8 ккал
294

Блюда с зеленым чаем – рецепты с фото (пошагово)

Китай и Япония подарили нам не только этот восхитительный тонизирующий напиток, но и массу интересных блюд с зеленым чаем. Его ненавязчивый сладковато-терпкий вкус очень понравился кулинарам по всему миру. А ведь когда-то редкий продукт был доступен только императору и приближенным лицам. Качество такого чая полностью зависит не только от сорта, но еще от сроков сбора и технологии обработки. Например, по традиции работу начинают ранним утром и снимают только верхние листья новых побегов.

Блюда с зеленым чаем сочетаются с ягодами, фруктами, имбирем, гвоздикой, чесноком, фенхелем, орехами и пряными специями. Высушенные измельченные листья используют, как обыкновенную приправу. Из настоя готовят освежающие напитки, а из свежих листьев – ароматный экстракт. Матча – это тоже вид зеленого чая, и эта разновидность особенно хороша в кондитерском деле, от мороженого до шоколада. Напитки и блюда с зеленым чаем подают горячими и холодными!