Моченый терн на зиму

30 мин.
3 порции
4.8 (560)

Терн очень универсален в заготовках. В принципе, его можно использовать как обычную сливу – во всем многообразии рецептов. Например, вот такой моченый терн на зиму. С одной стороны – диковинка, а с другой – невероятно просто готовится.

Калорийность

72 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте терн и разложите в стерилизованніе банки.

  2. В каждую добавьте по таблетке аспирина, ложке соли и сахара.

  3. Залейте терн водой и закройте капроновыми крышками.

  4. Оставьте на неделю при комнатной температуре, а потом уберите на хранение в холодное место.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев