Желе из терна без косточек

45 мин.
2 порции
Желе из терна без косточек
stock.adobe.com
4.8 (847)

Одна из самых необычных заготовок – желе из терна. Его приятно намазывать на тосты или подавать с чаем. А кроме того, оно хорошо сочетается даже с мясом вместо ягодного соуса. Особенно, если сразу приготовить его без косточек.

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 51 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте терн водой и проварите до мягкости.

  2. Перетрите его через сито и добавьте сахар и гвоздику.

  3. Снова доведите до кипения и варите желе на слабом огне до загустения около получаса.

  4. Разлейте желе по стерильным банкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев