Одна из самых необычных заготовок – желе из терна. Его приятно намазывать на тосты или подавать с чаем. А кроме того, оно хорошо сочетается даже с мясом вместо ягодного соуса. Особенно, если сразу приготовить его без косточек.
Калорийность
208 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 51 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте терн водой и проварите до мягкости.
-
Перетрите его через сито и добавьте сахар и гвоздику.
-
Снова доведите до кипения и варите желе на слабом огне до загустения около получаса.
-
Разлейте желе по стерильным банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев