Вы когда-либо готовили “Мохито” из крыжовника? Если нет, будем это исправлять. Заготовим на зиму летний освежающий напиток - оригинальный, необычный и такой похожий на одноименный коктейль! Для любого праздничного застолья этот напиток подойдет идеально.
Пошаговый рецепт приготовления
Крыжовник и мяту промойте и слегка обсушите.
В заранее простерилизованную трехлитровую банку поместите крыжовник, веточки мяты и 2 ломтика лимона.
Вскипятите воду и кипятком залейте содержимое банки до верха. Банку накройте стерильной крышкой и оставьте для прогрева на 15-20 минут.
Затем воду из банки слейте в сотейник и снова доведите до кипения.
В банку с крыжовником всыпьте сахар.
Кипятком снова залейте содержимое банки до самого верха и сразу же закатайте. Банку переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. Затем перенесите “Мохито” из крыжовника на хранение в прохладное темное место.
