Я очень люблю не только фруктовые и ягодные кисели, но и нежный молочный кисель. Особенно хорош он получается на основе картофельного крахмала. По желанию можете сделать его более жидким или густым – просто меняйте время варки.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Размешайте крахмал в 100 мл молока до однородности.
-
Нагрейте оставшееся молоко до кипения.
-
Добавьте сахар и ванилин.
-
Влейте крахмал тонкой струйкой, постоянно помешивая.
-
Проварите кисель еще пару минут до густоты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
