Один из самых оригинальных напитков на молочной основе – это молочный кисель из кукурузного крахмала. Вообще у него очень древняя история, и готовили такое угощение много веков назад, причем в разных кухнях мира. Прошло время, но напиток так и остался вкусным и полезным.
Ингредиенты
- Молоко – 2 л
- Сахар – 6 ст.л.
- Ванилин – 0.5 ч.л.
- Кукурузный крахмал – 7 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Размешайте крахмал в литре молока до растворения.
-
Второй литр нагрейте почти до кипения с сахаром и ванилином.
-
Помешивая, соедините обе массы.
-
Провариет кисель 7-10 минут до густоты на слабом огне, продолжая мешать.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
