У большинства молочный суп с вермишелью вызывает приятные детские воспоминания. Его готовили на завтрак дома, подавали в детском садике и школьной столовой. Делюсь простым и вкусным рецептом этого чудесного блюда!
Калорийность
122 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 6 г, У: 12 г).
Ингредиенты
- Молоко – 1 л
- Вермишель – 150 г
- Сливочное масло – 40 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 0,25 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
В глубокую кастрюлю влейте молоко, добавьте соль, сахар и на медленном огне доведите до кипения.
-
Всыпьте вермишель и варите 10 минут, постоянно помешивая.
-
Выключите огонь, добавьте сливочное масло и оставьте на 15 минут под крышкой.
Вам понравился рецепт?
Сварила на завтрак, вермишель получилась мягкой, а суп в меру сладким.