Можно долго спорить и пользе и вреде сливочного масла, но то, что в небольших количествах оно существенно украшает блюда – очевидный факт. Его традиционно добавляют в каши, а еще оно будет очень кстати в классическом молочном супе с вермишелью.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте сухую вермишель с размягченным сливочным маслом и слегка обжарьте.
-
Влейте половину молока, доведите до кипения, добавьте соль, сахар и корицу.
-
Проварите 5 минут, влейте оставшееся молоко, доведите до кипения и варите еще 5 минут на слабом огне.
-
Уберите палочку корицы и дайте молочному супу пару минут настояться.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
