Способов и вариантов использовать крыжовник на кухне - огромное множество. Меня привлекает быстрый рецепт морса из крыжовника. Это замечательный напиток, который освежает летом, а зимой его можно пить горячим вместо чая.
Калорийность
28 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крыжовник помойте под проточной водой. Переложите в миску, добавьте листья мяты и пропустите ягоды через мясорубку.
-
Процедите через сито, чтобы отделить жмых.
-
Жмых соедините с водой, добавьте лимонный сок, мед и отправьте закипать на средний огонь. Как только вода закипит, процедите через сито. Жмых можно выбросить.
-
Перемешайте с соком, который мы получили раньше. Перелейте в графин и можно подавать к столу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
