Часто готовлю напитки из ягод и фруктов. Нередко в нашем доме бывает морс из малины. В отличие от сока, он менее насыщенный и густой. Путем проб и ошибок я подобрала идеальную, на мой взгляд, консистенцию. Попробуйте, возможно, вам тоже понравится!
Ингредиенты
- Малина – 1,5 кг
- Сахар – 180 г
- Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Малину переберите и промойте под проточной водой.
Пропустите ягоды через мясорубку или измельчите в блендере.
Полученную массу протрите через сито.
Добавьте сахар, воду и прокипятите 3 минуты. Готовый морс остудите и переставьте в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев