Напитки 10.08.2026

Морс из замороженной облепихи

40 мин.
8 порций
Морс из замороженной облепихи
stock.adobe.com
4.8 (582)

Облепиха – это кладезь всевозможных витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Заморозив эту ягоду, вы будете иметь возможность в любой момент приготовить вкусный и полезный морс.

Калорийность

45 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 1 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разморозьте ягоды, просто оставив их при комнатной температуре. Промойте и переберите ягоды.

    Морс из замороженной облепихи – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Измельчите облепиху в пюре при помощи блендера. Пюре протрите через сито, получая сок.

    Морс из замороженной облепихи – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Закипятите воду в кастрюле. Бросьте в воду полученный после перетирания жмых и варите 10 минут, добавляя сахар.

    Морс из замороженной облепихи – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Дайте морсу настояться 10 минут. После чего процедите его через сито, соединяя с ранее выдавленным соком. Перемешайте.

    Морс из замороженной облепихи – фото приготовления рецепта, шаг 4
Юлия Цьoнь
Автор рецепта: Юлия Цьoнь - создатель 220 разнообразных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 3800 человек. Специализируется на домашних заготовках и традиционной кулинарии, сочетая классические техники консервации с современными кулинарными решениями. За годы увлечения кулинарией Юлия освоила искусство домашнего консервирования, от быстрых варений-пятиминуток до сложных грибных заготовок. Особое внимание уделяет сохранению витаминов и натурального вкуса продуктов, используя проверенные временем рецепты с авторскими улучшениями. Юлия убеждена, что домашние заготовки - это не только способ сохранить урожай, но и возможность круглый год радовать семью натуральными, полезными продуктами без консервантов. Каждый рецепт тщательно проверен на практике и адаптирован для современной домашней кухни.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев