В магазинах часто продают подобные батончики и конфеты. Если вы хотя бы раз приготовите их самостоятельно, то больше точно не захотите покупать. Состав мультизлаковых конфет может быть разным. Меняйте соотношение сухих ингредиентов, добавляйте семена льна, кунжут и хлопья ячменя.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 150 г
- Кукурузные хлопья (сладкие) – 3 ст.л.
- Миндаль – 2 ст.л.
- Кешью – 2 ст.л.
- Арахис – 1 ст.л.
- Сахар – 300 г
- Вода – 120 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Кешью, арахис и миндаль подсушите пару минут на сковороде.
Измельчите в блендере овсяные и кукурузные хлопья, орехи.
Сахар смешайте с водой и уваривайте на медленном огне до коричневого цвета. В среднем на это уходит 4-6 минут.
Выключите огонь, карамель остудите.
Вылейте карамель в миску с сухой заготовкой, перемешайте.
Полученную массу выложите в смазанную формочку, сильно утрамбуйте. Уберите в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев