Десерты 08.09.2023

Миндаль в карамели

20 мин.
4 порции
Миндаль в карамели
pavel_shishkin, stock.adobe.com
264

Любите орехи в карамели? Тогда предлагаю перестать тратить деньги на магазинные сладости и сделать их самостоятельно. Получается гораздо вкуснее, вы точно будете знать, что в составе, а еще можно взять разные орехи. Вот например миндаль.

Ингредиенты

  • Миндаль 200 г
  • Сахар 130 г
  • Вода 70 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вылейте на сковородку воду, засыпьте сахар и варите, не перемешивая, пока сахар не растворится.

  2. Отправьте в сиррп миндаль и помешивайте, пока не испарится вода.

  3. Снимите сковороду с огня и продолжайте помешивать миндаль, пока карамель не застынет.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев