Десерты 15.02.2022

Мусс из манго

30 мин.
4 порции
Мусс из манго
Kenishirotie, stock.adobe.com
4.7 (241)

Нежнейший мусс из манго можно подавать по-разному: в креманках или на основе, как для чизкейка. Можете украсить его кусочками фруктов, залить готовым желе после застывания или посыпать тертым шоколадом. Презентация – полностью на ваш вкус, а вот про сам мусс я расскажу дальше.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разведите желатин в воде по инструкции.

  2. Взбейте блендером сметану с творогом, медом и заменителем сахара.

  3. Отдельно измельчите в пюре очищенное манго и соедините обе массы.

  4. Добавьте желатин, перемешайте и дайте муссу застыть в холодильнике.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев