Лучшая мясная закуска на Новый год – классический мясной рулет. В первую очередь, это беспроигрышный вариант. Он требует времени, но не требует особых кулинарных навыков, так что даже если вы собираетесь делать его впервые, все получится.
Ингредиенты
- Свиная корейка – 1 кг
- Чеснок – 3 зубчика
- Сливочный сыр – 200 г
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Горчица – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте корейку стейками, отбейте и выложите внахлест.
Смешайте сыр, горчицу, давленый чеснок и все специи.
Выложите начинку на свинину и сверните плотный рулет.
Заверните его в фольгу или скрепите любым другим способом.
Выпекайте рулет в духовке 40-50 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев