Домашние крекеры хороши тем, что к ним можно смело добавить любые специи и травы. Поэтому выбор вкусов и ароматов становится практически безграничен – куда там магазинному. Такие крекеры станут отличным быстрым перекусом или закуской к пиву.
Ингредиенты
- Вода – 100 мл
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Семена льна – 3 ст.л.
- Мука – 225 г
- Разрыхлитель теста – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте и просейте все сухие ингредиенты. Добавьте семена льна.
-
Влейте растительное масло и воду, быстро замесите тесто, заверните в пленку и оставьте на полчаса в холодильнике.
-
Тонко раскатайте тесто, нарежьте на крекеры и выпекайте на пергаменте в духовке 10-15 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
