Закуски 30.06.2023

Мясной рулет в беконе в духовке

1 ч. 20 мин.
4 порции
Мясной рулет в беконе в духовке
Vladimir, stock.adobe.com
4.6 (230)

Если вы часто пересушиваете мясные рулеты в духовке и не знаете, что с этим делать – у меня есть решение. И оно гениально в своей простоте – запекайте рулет в беконе. Этот лайфхак работает всегда и с любым видом мяса. Рассказываю!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Надрежьте кусок свинины, разверните в пласт как книгу и присыпьте специями и рубленым чесноком.

  2. Сверните тугой рулет и заверните его в полоски бекона. Можете перевязать нитью.

  3. Отправьте рулет в духовку на час при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев