Сегодня я расскажу вам отличный рецепт мясного салата. Готовить его невероятно просто. Курицу я предпочитаю обжаривать со специями, но также можно приготовить с отварным или запеченным филе. Потрясающе вкусное и сытное блюдо!
Калорийность
104 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 4 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
-
Присыпьте солью, специями и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте филе до готовности.
-
Нарежьте помидоры черри, огурцы, виноград и очищенный фиолетовый лук.
-
Смешайте куриное филе, овощи, маслины, виноград, рукколу и кресс-салат.
-
Добавьте соль, молотый перец, паприку и перемешайте.
-
В отдельной емкости смешайте греческий йогурт и пропущенный через пресс чеснок.
-
Выложите салат на тарелку и добавьте заправку из йогурта.