Салаты
22.01.2022
Мясной салат с жареной курицей, помидорами черри и болгарским перцем
25 мин.
4 порции
Приготовить вкусный салат с мясом не сложно. В этом рецепте все действия описаны пошагово. Подготовьте нужные ингредиенты, посуду и скорее принимайтесь за дело! При отсутствии лайма можно использовать 2 ч.л. лимонного сока.
Ингредиенты
- Куриное филе – 400 г
- Болгарский перец – 2 штуки
- Помидоры черри – 150 г
- Кресс-салат – 200 г
- Лайм – 1 штука
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Прованские травы – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте кубиками.
Добавьте прованские травы, молотый перец, соль и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре.
Обжарьте куриное филе на растительном масле до готовности.
Нарежьте помидоры и очищенный болгарский перец.
Лайм ошпарьте кипятком, разрежьте пополам и выдавите сок.
Смешайте куриное филе, кресс-салат, болгарский перец и помидоры.
Добавьте соль, сок лайма, оливковое масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев