Если вы беспокоитесь из-за составов продуктов и питания, то точно знаете, какими спорными бывают составы магазинных паштетов, намазок и других заготовок. Поэтому такие вещи я предпочитаю всегда делать самостоятельно. Ловите рецепт намазки из фасоли.
Ингредиенты
- Фасоль – 1.5 стакана
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Паприка – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее отварите фасоль до готовности или возьмите консервированную. Отвар и жидкость не сливайте.
-
Измельчите лук и морковь, и обжарьте до мягкости.
-
Перебейте фасоль и зажарку в блендере. Добавьте отвар или жидкость из банки до консистенции.
-
Приправьте намазку по вкусу.
Вам понравился рецепт?
Сделала на пробу, муж и сын ели с хлебом и даже не поняли, что без мяса. Гости тоже добавку просили.
Делала с чесноком вместо паприки, получилось поострее и по-своему хорошо. Морковь не обжаривала, а слегка потушила с луком, так намазка нежнее.