Десерты 14.02.2022

Низкокалорийный шоколадный мусс

30 мин.
2 порции
Низкокалорийный шоколадный мусс
Alesia Berlezova, stock.adobe.com
4.9 (327)

Думаете, шоколад и полезное питание никак не совместимы? Но это далеко от истины. Главное – знать несколько секретов, о которых я расскажу дальше в рецепте. Перед таким изумительным низкокалорийным муссом не устоит никто.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отделите желтки от белков и перетрите желтки с творогом до однородности.

  2. Измельчите мяту в блендере и добавьте к творогу. Туда же добавьте молоко, какао и заменитель сахара.

  3. Взбейте белки миксером в пену. Аккуратно вмешайте их в творого силиконовой лопаткой снизу вверх.

  4. Выложите массу в формочки и отправьте в холодильник на пару часов или на ночь.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев