Даже если вы занимаетесь консервированием впервые, будьте уверены в отличном результате. По этому простому рецепту вы с легкостью приготовите хрустящие и ароматные огурцы с яблоками. Рекомендую использовать фрукты сортов Голден и Антоновка.
Калорийность
20 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Огурцы замочите на 3 часа в холодной воде.
-
Яблоки разрежьте на четыре части, удалите сердцевину с семенами.
-
Сложите в банки листья смородины, укроп, черный перец, яблоки и огурцы.
-
Залейте крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте на 20 минут.
-
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и соль.
-
Прокипятите 2 минуты, влейте уксус и сразу снимите с огня.
-
Разлейте маринад по банкам, закатайте, переверните вверх дном и хорошенько укутайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев