Огурцы с яблоками на зиму

20 мин.
12 порций
Огурцы с яблоками на зиму
Anzhela, stock.adobe.com
4.9 (293)

Даже если вы занимаетесь консервированием впервые, будьте уверены в отличном результате. По этому простому рецепту вы с легкостью приготовите хрустящие и ароматные огурцы с яблоками. Рекомендую использовать фрукты сортов Голден и Антоновка.

Калорийность

20 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Огурцы замочите на 3 часа в холодной воде.

  2. Яблоки разрежьте на четыре части, удалите сердцевину с семенами.

  3. Сложите в банки листья смородины, укроп, черный перец, яблоки и огурцы.

  4. Залейте крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте на 20 минут.

  5. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и соль.

  6. Прокипятите 2 минуты, влейте уксус и сразу снимите с огня.

  7. Разлейте маринад по банкам, закатайте, переверните вверх дном и хорошенько укутайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев