Зимой оранжевые овощи надо обязательно включать в свой рацион. Их можно употреблять сырыми, добавлять в супы и различные вторые блюда. А еще можно приготовить очень вкусные оладьи. Попробуйте этот рецепт и он наверняка станет вашим любимым.
Ингредиенты
- Тыква – 200 г
- Морковь (средняя) – 2 штуки
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 100 г
- Мёд – 3 ст.л.
- Молотая корица – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – 80 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тыкву и морковь очистите, нарежьте крупными кусочками и выложите на противень, застеленный фольгой.
-
Смажьте растительным маслом и запекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
-
Овощи слегка остудите и разомните толкушкой до пюреобразного состояния.
-
Добавьте яйца, соль, мед, корицу, просеянную муку и хорошенько перемешайте.
-
Разогрейте на сковороде масло, выложите ложкой небольшие оладьи и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
