Одна из моих любимых вариаций оливье – это оливье с грибами. Так что если вы тоже считаете, что нет такого блюда, которое испортят шампиньоны – этот рецепт специально для вас. Минимум дополнительных трат времени – и совсем новый результат.
Ингредиенты
- Колбаса – 300 г
- Шампиньоны – 130 г
- Зеленый горошек – 150 г
- Картофель – 3 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Яйца куриные – 4 штуки
- Маринованные огурцы – 3 штуки
- Майонез – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите до готовности яйца, картошку и морковь.
Нарежьте грибы пластинками и обжарьте до золотистости.
Остальные ингредиенты для оливье нарежьте кубиком.
Добавьте в салат зеленый горошек.
Заправьте оливье майонезом и приправьте по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев