Оливье с колбасой
![Классический оливье с колбасой Классический оливье с колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46516-472x315.jpg)
Самый простой способ приготовить оливье – сделать его с колбасой. Этот вариант можно давно назвать классическим, и не зря. А еще это вполне бюджетный салат как на каждый день, так и на праздничный стол. Отличный выбор!
![Классический оливье с колбасой и горошком Классический оливье с колбасой и горошком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46521-472x315.jpg)
Лучшее дополнение к любому классическому оливье, в том числе и с колбасой – это горошек. Причем можно взять как свежий зеленый, так и консервированный. Оба варианта по-своему хороши, так что советую попробовать и выбрать самостоятельно.
![Оливье без огурцов Оливье без огурцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46709-472x315.jpg)
Как и любые другие ингредиенты оливье, огурцы можно легко исключить без ущерба для рецепта. Получается все так же вкусно, сытно и разнообразно. Разве что можно немного скорректировать пропорции, и в рецепте вы узнаете как.
![Оливье в лаваше Оливье в лаваше](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46739-472x315.jpg)
Любой салат при желании можно подать в лаваше. Например, оливье. Это очень удобный вариант, если вам нужна не большая общая салатница, а аккуратные порционные закуски. Самое главное здесь – мелкая нарезка, за счет чего рулет и держит форму.
![Оливье с каперсами Оливье с каперсами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46659-472x315.jpg)
Среди простых и беспроигрышных способов разнообразить оливье – каперсы. Они очень гармонично вписываются в салат, в котором и так идут то соленые огурцы, то консервированный горошек. Отдельно советую оставить ложку каперсов для украшения.
![Оливье с сыром Оливье с сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46751-472x315.jpg)
Я абсолютно уверена, что нет такого блюда, которое можно испортить сыром. Если вам тоже близок такой подход – то обязательно попробуйте это оливье. Получается еще вкуснее и сытнее чем обычно, а времени уходит столько же.
![Классический Оливье с колбасой и свежим огурцом Классический Оливье с колбасой и свежим огурцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46573-472x315.jpg)
Простой и беспроигрышный способ сделать классический оливье с колбасой чуть легче и свежее – это добавить туда свежие огурцы. Советую выбирать упругие и хрустящие плоды, чтобы получить приятную текстуру готового салата.
![Оливье с грибами Оливье с грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46677-472x315.jpg)
Одна из моих любимых вариаций оливье – это оливье с грибами. Так что если вы тоже считаете, что нет такого блюда, которое испортят шампиньоны – этот рецепт специально для вас. Минимум дополнительных трат времени – и совсем новый результат.
![Оливье без моркови Оливье без моркови](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46601-472x315.jpg)
Люблю оливье за то, что в него так легко добавлять или убирать какие-то ингредиенты. Например, если под рукой не оказалось моркови – на выручку придет этот рецепт. Салат получается немного бледнее из-за отсутствия красок, но на вкус это не влияет.
![Оливье с докторской колбасой Оливье с докторской колбасой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46763-472x315.jpg)
Теоретически, оливье можно приготовить с любой колбасой или сосисками. Практически же лучше всего подходит вареная докторская колбаса. Многие марки даже выпускают специальные серии для салатов. Ну как тут пройти мимо?
![Оливье с колбасой, горошком и соленым огурцом Оливье с колбасой, горошком и соленым огурцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46549-472x315.jpg)
Если вы тоже любите, чтобы оливье было посытнее, со всем лучшим сразу – ловите такой рецепт с колбасой, горошком и соленым огурцом. Простой, быстрый и очень вкусный, этот салат точно покорит всех даже за праздничным столом.