Салаты 30.08.2026

Оливье с копченой курицей и грецкими орехами

25 мин.
6 порций
Оливье с копченой курицей и грецкими орехами
stock.adobe.com
4.8 (369)

Хотите удивить свою семью чем-то вкусненьким? Приготовьте оливье с копченой курицей и грецкими орехами. Салат получается просто потрясающим. В каком бы количестве я его не готовила, он всегда съедается очень быстро.

Калорийность

274 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 22 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте копченую курицу, картофель, морковь, яйца и огурцы.

    Оливье с копченой курицей и грецкими орехами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Грецкие орехи подсушите на сковороде 3 минуты, остудите и измельчите в блендере.

    Оливье с копченой курицей и грецкими орехами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Зеленый горошек откиньте на дуршлаг, промойте под проточной водой и слегка обсушите на бумажном полотенце.

    Оливье с копченой курицей и грецкими орехами – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. В глубокой миске смешайте курицу, яйца, картофель, морковь, огурцы, орехи и зеленый горошек. Немного орехов оставьте для украшения салата.

    Оливье с копченой курицей и грецкими орехами – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Добавьте соль, молотый перец и майонез. Выдавите через пресс чеснок и аккуратно перемешайте салат ложкой.

    Оливье с копченой курицей и грецкими орехами – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Выложите оливье на красивую тарелку, украсьте измельченным укропом и присыпьте орехами.

    Оливье с копченой курицей и грецкими орехами – фото приготовления рецепта, шаг 6
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев