Всегда держите дома упаковку яичного порошка, ведь во многих случаях им можно заменить свежие яйца. Я иногда готовлю омлет из яичного порошка. Это удобно, просто, но самое главное — вкусно. Делюсь проверенным рецептом.
Ингредиенты
- Яичный порошок – 3 ст.л.
- Молоко – 200 мл
- Сливочное масло – 5 г
- Итальянские травы – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте яичный порошок, специи и соль.
Влейте горячее молоко и перемешайте до однородности.
Смажьте сковородку сливочным маслом и хорошенько разогрейте. Влейте подготовленную смесь, накройте крышкой и готовьте 5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев