Существует множество интересных рецептов омлета. Блюдо готовят разными способами, с мясом, колбасой, овощами, сыром, зеленью и вовсе без добавок. Я недавно попробовала омлет на кефире. Такой вариант показался мне очень интересным, поэтому теперь я делюсь своей находкой с вами.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Кефир (жирный) – 100 мл
- Сливочное масло – 10 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца промойте и разбейте в глубокую миску.
-
Добавьте теплый кефир, молотый перец и соль, хорошенько взболтайте вилкой.
-
Смажьте сковородку сливочным маслом и разогрейте. Влейте заготовку из яиц, убавьте огонь до минимального и накройте крышкой.
-
Готовьте омлет на кефире 5-7 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
